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ついに、待ちに待った日本ガストロノミー協会の新しい活動拠点が決まりました。外装、内装共仕上がり、来週のプレオープンに向けて最後の準備をしています。正式オープンは11月23日の夜になります。私も12月から料理のイベントをスターとしますので、楽しみにしていて下さい。イベントはこのサイトでも公開します。既にリモートでの料理教室の依頼も入り、いいスタートを切りました。